a0021 とうふ工房 翁

木綿豆腐 一丁310g 210円(税別)
おからドーナツ 3個 150円(税別)

昔ながらの伝承製法で翁がつくる滋味あふれた美味しい“とうふ”

中粒の甘みのある国産大豆を煮て熟成。その日の温度、湿度、水温に応じて、にがりの打ち方を
微調整し最良の豆腐に仕上げる昔ながらの製法。
木綿豆腐は、製法の過程で水分や油分が抜かれるので、大豆の味わいが深く毎日食べても飽きない。

住所 吉川市吉川648
駐車場/台数
営業時間 10:00~19:00
定休日 日、祝
TEL 048-983-1021
FAX 048-983-6102
HP/URL
その他