初午の日
【初午】 『初午』は2月の最初の午の日。この日は稲荷神のお祭りで、全国各地の稲荷神社で農作、商売繁盛、開運、家内安全を祈願します。稲荷神のお使いといわれるキツネの好物の油揚げ、初午団子を供える風習もあります。 まるしんで … <続き>
ケーキもいいけど和菓子もね！
もうすぐクリスマスですね🎄 近年ではクリスマスに和菓子を楽しむ方も増えています。 今年は当店で好評販売中の“いちご大福”でクリスマスを楽しんでみてはいかがでしょうか⁉︎ 卵・牛乳・小麦粉を使用していませんのでアレルギーを … <続き>
いちご大福 試作品完成！
今日、越谷いちご須賀農園さんに行って、いち ご大福用のいちご4種類購入。従業員みなで試食し”かおりの”という品種に決定。 試作品出来上がりました。 来週から販売と致します。 コーヒーとの相性もバッチリです。 ぜひご賞味下 … <続き>
