尾崎牛シンタマ
正直、私は焼くのが難しいと思います。なので、焼き方によっては、赤身が好きなお客様でも、美味しくないと感じてしまう、部位だと思っています。
なので、タレでご注文頂き、焼きすぎないように召し上がって頂きたい!
その旨味は、スッ~と優しい味わいに包まれます。
【焼肉家 ごんたか】
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