海苔貼り作業中

今日は、草加煎餅(磯角)を製造。
お煎餅に、どうして海苔を貼るのか？不思議に思ってる方が多いようですね。
実は、お醤油を付け濡れせんより少し乾いた状態に素早く巻き付けていくのですよ。当店では佐賀有明の特上海苔を使用してます。

1袋　5枚入り¥550-(税込）

【まつざわ煎餅】

 

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